Resep Minuman Kekinian
Sekarang ini benar banyak orang yang menjual minuman kekinian dengan rasa yang unik. Ini tentu bisa menjadi inspirasi buat yang ingin memulai bisnis rumahan.
Kita mulai mencoba membuat aneka minuman kekinian, lalu menjualnya via online. Aneka minuman Kekinian ini bisa dengan campuran Milk.
Cara membuatnya tentu sangatlah mudah. yang Terpenting, kita harus membeli bahan-bahannya dulu supaya bisa segera membuat minuman kekinian tersebut.
yang mau membuat minuman kekinian segar untuk jualan, simak 3 Aneka Resep Minuman Kekinian berikut ini, yang dirangkum dari berbagai sumber terpercaya.
1. Resep Dalgona Coffee Korea
Bahan Dalgona Coffee Korea:
- 3 sdm kopi instan
- 2 sdm gula pasir
- 3 air panas
- satu cangkir susu panas
Cara membuat Dalgona Coffee Korea:
- Campurkan kopi instan, gula pasir dan air panas. campur dengan whisk (untuk mengocok telur) secara terus-menerus hingga mengembang dan menjadi krim yang lembut.
- aduk selama dua menit dengan berkala. Jika ingin mempersingkat waktu kita bisa juga menggunakan hand mixer.
- Setelah mengembang, tekturnya ringan dan lembut, tinggal tuang di atas susu.
2. Resep Milk Tea Brown Sugar
Bahan Milk Tea Brown Sugar:
- 250 ml susu putih dingin
- 1 kantong tehair panas
- cincau secukupnya, potong
- air es dan es batu
Bahan gula merah:
- 4 sdm gula merah, sisir
- 5 sdm gula pasir
- 3 sdm tepung tapioka
- 320 ml air
- 1/4 sdt garam
Cara membuat Milk Tea Brown Sugar:
- Seduh teh dengan air hangat hingga kecokelatan.
- Didihkan air, masukkan semua bahan gula merah kecuali tapioka dan masak sehingga larut.
- Setelah gula mencair dan mendidih, aduk tapioka dengan sedikit air hingga larut, kemudian tuang tapioka ke dalam rebusan gula merah.
- Aduk hingga mengental dan merata.
- Tuang gula merah di dinding gelas agar tampak lelehan gula. Tuang cincau kemudian tuang susu cair di gelas, campurkan dengan teh.
- Beri es batu secukupnya siap untuk di sajikan.
3. Resep Cheese Tea
Bahan krim keju:- 200 ml UHT whipped cream
- 30 gram krim keju
- 30 gram bubuk krim keju
- 100 ml susu segar full cream
- garam secukupnya
- 50 gram gula
Bahan Thai Tea:
- 2 sdm black tea
- 200 ml air
- 50 ml susu cair
- 3 sdm susu kental manis
- 1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
- Buat dulu Thai Tea dengan mendidihkan air dan seduh teh sampai kental. Campur susu cair dengan gula dan susu kental manis lalu aduk sampai rata. Tuang teh lalu susu dalam gelas saji.
- Selanjutnya membuat lapisan krim keju.
- Siapkan mangkuk bersih, masukkan krim keju, bubuk krim keju, dan susu segar kemudian aduk hingga merata dengan whisk. Semua bahan harus larut dan tercampur jadi satu.
- Tambahkan gula, garam dan UHT whipped cream. Aduk sampai larut.
- Kocok terus hingga adonan lapisan krim keju mencapai kekentalan yang diinginkan tapi jangan sampai terlalu encer. Setelah itu tutup rapat dengan plastik dan dinginkan.
- Tambahkan krim di atas Thai tea.
- Bubuhkan topping di atas teh.