Resep Beef Teriyaki Ala Hokben
Resep Mskn - Jika Anda dan keluarga suka seperti menu makanan di restoran Hokben, Anda jangan lewatkan ini Resep Teriyaki Beef Teriyaki Ala Hokben, yang rasanya sangat mirip.
dan masih banyak resep Beef Teriyaki lain nya ada Resep Beef Teriyaki Yoshinoya, Resep Beef Teriyaki Saori Untuk Kali Ini Resep Mskn akan mebahas Beef Teriyaki Ala Hokben, Membuatnya cukup mudah, yang anda lakukan cukup siap kan bahan dan segera memasak Beef Teriyaki Ala Hokben ini .
Bahan - bahan Beef Teriyaki Ala Hokben
- 250 gram daging sapi untuk shabu-shabu
- 1 1/2 buah bawang bombai, iris-iris
- 1 1/2 buah paprika, potong-potong
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe, parut
- Minyak untuk menumis
- 55 ml air
- Larutan maizena ( 1 sdm maizena campur dengan 4 sdm air)
- Wijen untuk taburan
Bumbu rendaman Beef Teriyaki Ala Hokben
- 1 1/2 sdm kecap asin
- 1 1/2 sdm saus teriyaki
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 1/3 sdt garam
- 1/3 sdt merica
- 1 sdm minyak wijen
Cara Memasak Beef Teriyaki Ala Hokben
- Campur seluruh bumbu perendam, kemudian masukkan daging sapi, aduk rata, serta diamkan sepanjang kurang lebih 30 menit.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih serta jahe sampai harum kemudian masukkan daging sapi beserta bumbu rendamannya hingga daging berganti corak.
- Tambahkan air, masak hingga daging matang, kemudian masukkan potongan bawang bombai serta cabe paprika, masak hingga layu, koreksi rasa.
- Sesaat saat sebelum dinaikan masukkan larutan maizena. Aduk rata. Angkat
- Tata pada piring saji, taburi dengan wijen, serta siap buat dihidangkan.